Gạch không trát là gì? Ứng dụng gạch mộc trong quán cafe, nhà hàng

Khái niệm gạch không trát là gì? 

Thi công gạch gốm xây không trát (ảnh: GKTV)

Gạch không trát là vật liệu xây dựng được tạo hình từ đất sét chất lượng cao, trải qua quá trình nung ở nhiệt độ tiêu chuẩn để tạo ra những viên gạch có độ cứng chắc hoàn hảo. Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở chỗ, sau khi hoàn thiện công đoạn xây thô, người thợ không tô trát thêm lớp vữa xi măng, bả matit hay sơn nước lên bề mặt tường.

Thay vào đó, toàn bộ màu sắc tự nhiên, hình dáng góc cạnh của viên gạch cũng như các đường mạch liên kết giữa các hàng gạch đều được phô diễn trực tiếp ra bên ngoài. Loại gạch này đóng vai trò kép: vừa là kết cấu chịu lực của bức tường, vừa là lớp bề mặt hoàn thiện mang tính trang trí và thẩm mỹ cao.

Đặc điểm của gạch không trát là gì?

Gạch gốm vừa ra lò (ảnh: GKTV)

Một trong những yếu tố khiến gạch xây không trát được đánh giá cao không chỉ nằm ở vẻ bề ngoài mà còn ở chất lượng. Do không có lớp bảo vệ bằng vữa trát bên ngoài, bản thân mỗi viên gạch gốm phải có khả năng chống chịu tốt với các tác động từ môi trường. Chúng thường được sản xuất với độ đặc chắc cao, khả năng chống thấm nước tốt, chống rêu mốc và đặc biệt là khả năng cách nhiệt, cách âm hiệu quả.

Về mặt thẩm mỹ, mỗi viên gạch không trát đều mang trong mình một vẻ đẹp độc bản. Dù được sản xuất hàng loạt, nhưng sự tương tác với lửa trong lò nung tạo ra những sắc độ ngẫu nhiên không thể trộn lẫn. Khi được sắp xếp và kết hợp cùng nhau trên một mảng tường, mang đến một bức tranh nghệ thuật đậm tính hình khối, vừa mạnh mẽ, phóng khoáng lại vừa có chiều sâu thị giác, thu hút ánh nhìn của bất kỳ ai bước vào không gian.

Xem thêm: Cách xây tường không trát mang phong cách mộc mạc, tự nhiên cho ngôi nhà

Tại sao gạch xây không trát lại trở thành xu hướng thiết kế nhà hàng và quán cafe

Gạch gốm nung củi hoả biến (ảnh: GKTV)

Ngành dịch vụ F&B không chỉ bán hương vị ẩm thực mà còn bán trải nghiệm không gian. Khách hàng ngày nay tìm đến các nhà hàng, quán cafe không chỉ để giải trí hay lấp đầy chiếc bụng đói, mà còn để tìm kiếm một bầu không khí mang lại cảm xúc tích cực. Trong bối cảnh đó, gạch gốm đã chứng minh được vị thế độc tôn của mình qua nhiều khía cạnh khác nhau.

Tạo dựng không gian ấm cúng và gần gũi với tự nhiên

Màu sắc chủ đạo của gạch gốm thường là những gam màu nóng như đỏ, cam, nâu đất. Theo tâm lý học màu sắc, những tông màu này có khả năng kích thích vị giác, đồng thời tạo ra cảm giác ấm áp, thân thuộc và chào đón.

Trong một quán cafe hay nhà hàng, việc sử dụng vật liệu đất nung giúp làm dịu đi sự lạnh lẽo của những vật liệu hiện đại như kính, thép hay bê tông. Khách hàng khi ngồi trong một không gian được bao bọc bởi những bức tường gạch mộc sẽ cảm thấy thư giãn hơn, như được trút bỏ mọi áp lực của cuộc sống đô thị ồn ào để hòa mình vào một góc nhỏ bình yên, chậm rãi và đầy tính hoài niệm.

Gạch gốm hoả biến xây tường không trát (ảnh: GKTV)

Giá trị nghệ thuật mang tính cá nhân hóa cao

Mỗi mô hình kinh doanh F&B đều cần một câu chuyện thương hiệu và một ngôn ngữ thiết kế riêng biệt để không bị hòa lẫn vào hàng ngàn đối thủ cạnh tranh. Gạch gốm xây không trát là một chất liệu tuyệt vời để kể câu chuyện đó.

Với phong cách Industrial (công nghiệp), những bức tường gạch đỏ sẫm kết hợp cùng đường ống nước lộ thiên và ánh đèn vàng rực rỡ tạo nên sự mạnh mẽ, phá cách. Với phong cách Rustic (mộc mạc) hay Vintage (cổ điển), gạch mộc lại kết hợp hài hòa với gỗ tự nhiên, cây xanh và đồ trang trí thủ công, mang đến vẻ đẹp nhuốm màu thời gian, lãng mạn và đầy chất thơ.

Sự linh hoạt trong cách xếp gạch, từ xếp so le truyền thống, xếp chữ V, xếp hình xương cá, đều mang đến những hiệu ứng thị giác chứa đựng dấu ấn cá nhân của chủ đầu tư.

Tối ưu hóa chi phí thi công và bảo trì dài hạn

Mặc dù giá thành của một viên gạch gốm chất lượng cao có thể nhỉnh hơn so với gạch xây tô thông thường, nhưng khi xét trên tổng thể bài toán kinh tế đầu tư, đây lại là một lựa chọn vô cùng thông minh. Việc bỏ qua công đoạn trát vữa, bả matit và sơn nước giúp chủ đầu tư tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể cho nhân công và vật tư phụ.

Quan trọng hơn, độ bền của tường gạch không trát là một lợi thế tuyệt đối. Bạn sẽ không phải lo lắng về tình trạng bong tróc sơn, ố vàng hay xuống cấp bề mặt sau vài năm sử dụng. Ngược lại, càng trải qua thời gian, màu sắc của gạch càng trở nên đằm thắm, cổ kính và có giá trị thẩm mỹ cao hơn, giúp giảm thiểu tối đa chi phí bảo trì, cải tạo không gian quán theo định kỳ.

Gạch gốm xây không trát (ảnh: GKTV)

Xem thêm: Biệt thự gạch cổ: Xu hướng kiến trúc hoài niệm được ưa chuộng hiện nay

Ứng dụng đa dạng của gạch gốm trong không gian kiến trúc ẩm thực

Không chỉ dừng lại ở việc xây những bức tường bao quanh đơn điệu, sự sáng tạo của các kiến trúc sư đã đưa gạch xây không trát vào các ứng dụng khác nhau bên trong không gian nhà hàng hay quán cafe, biến chúng trở thành những điểm chạm thị giác đắt giá.

Trang trí mảng tường điểm nhấn trung tâm

Đây là ứng dụng phổ biến và mang lại hiệu quả cao nhất. Thay vì ốp toàn bộ không gian, người ta thường chỉ chọn một hoặc hai mảng tường ở những vị trí đắc địa nhất, chẳng hạn như bức tường phía sau quầy thu ngân, bức tường dọc theo cầu thang, hay khu vực sân khấu biểu diễn acoustic để xây gạch không trát.

Mảng tường này sẽ đóng vai trò như một phông nền hoàn hảo để làm nổi bật logo thương hiệu, những bức tranh nghệ thuật, hay những dòng typography uốn lượn. Kết hợp cùng hệ thống đèn rọi chiếu điểm có chủ đích, độ nổi khối của từng viên gạch sẽ được tôn lên tối đa, tạo nên một góc check-in chụp ảnh lý tưởng thu hút giới trẻ.

Gạch gốm ốp lát tạo điểm nhấn (ảnh: GKTV)

Xây dựng quầy bar và khu vực phục vụ

Quầy bar hay khu vực pha chế thường là trái tim của mọi quán cafe. Việc sử dụng gạch mộc để ốp mặt ngoài của quầy bar mang lại một diện mạo vô cùng vững chãi, khỏe khoắn nhưng cũng rất tinh tế. Sự kết hợp giữa mặt bàn bằng gỗ tự nhiên nguyên tấm hoặc đá nhân tạo sáng màu với phần thân quầy làm từ gạch đỏ thô ráp tạo nên một sự tương phản vật liệu đầy thú vị. Không chỉ đẹp mắt, gạch đất nung còn có khả năng chống trầy xước và chịu va đập tốt, rất phù hợp với khu vực có tần suất hoạt động cao, thường xuyên tiếp xúc với nước và dụng cụ pha chế.

Tạo ranh giới phân chia không gian mở

Trong những nhà hàng hoặc quán cafe có diện tích lớn, việc phân chia không gian thành các khu vực riêng biệt như khu vực VIP, khu vực cho nhóm đông người, khu vực hẹn hò riêng tư là vô cùng cần thiết. Tuy nhiên, nếu xây những bức tường kín mít sẽ làm mất đi sự thông thoáng.

Thay vào đó, việc dựng những vách ngăn lửng hoặc những bức tường gạch mộc xếp hở lỗ (gạch hoa gió kết hợp gạch gốm) vừa đảm bảo được chức năng phân chia ranh giới, tạo sự riêng tư nhất định, vừa giữ được sự lưu thông của không khí và ánh sáng tự nhiên. Những khe hở từ bức tường gạch mộc còn tạo ra những hiệu ứng đổ bóng vô cùng nghệ thuật khi có ánh nắng mặt trời chiếu qua.

Gạch gốm trang trí (ảnh: GKTV)

Gốm Kiến Trúc Việt đơn vị đồng hành cùng các dự án kiến trúc F&B

Để hiện thực hóa những bản vẽ thiết kế bay bổng thành những không gian thực tế hoàn mỹ, việc tìm kiếm một nhà cung cấp vật liệu uy tín, am hiểu về gốm và kiến trúc là điều kiện tiên quyết đối với mọi chủ đầu tư. Trong thị trường vật liệu xây dựng đa dạng hiện nay, Gốm Kiến Trúc Việt nổi lên như một điểm sáng, một thương hiệu bảo chứng cho chất lượng và giá trị nghệ thuật trong từng sản phẩm.

Chuyên sản xuất và cung cấp vật liệu gốm xây dựng chất lượng cao

Là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực vật liệu truyền thống ứng dụng trong kiến trúc hiện đại, Gốm Kiến Trúc Việt chuyên sản xuất và cung cấp trực tiếp các dòng gạch gốm xây không trát cao cấp. Kế thừa tinh hoa từ những làng nghề gốm sứ hàng trăm năm tuổi, kết hợp cùng dây chuyền công nghệ xử lý đất và kiểm soát nhiệt độ nung tiên tiến, mỗi viên gạch ra lò đều đạt đến độ hoàn hảo về chất lượng. Sản phẩm của chúng tôi cam kết độ đanh mịn, khả năng chống thấm tuyệt đối và màu sắc đồng đều nhưng vẫn giữ được nét mộc mạc tự nhiên. Chúng tôi cung cấp đa dạng các kích thước, quy cách và màu sắc, từ gạch cổ ốp tường, gạch tuynel xây mộc, đến các dòng gạch gốm trang trí đặc chủng, đáp ứng khối lượng lớn cho các dự án quy mô từ nhà hàng nhỏ lẻ đến các chuỗi khách sạn, resort nghỉ dưỡng cao cấp trên toàn quốc.

Công trình gạch gốm xây không trát (ảnh: GKTV)

Nhận chế tác gạch gốm theo yêu cầu riêng của từng dự án

Điểm tạo nên sự khác biệt và vị thế của Gốm Kiến Trúc Việt chính là khả năng thấu hiểu và cá nhân hóa sản phẩm. Chúng tôi hiểu rằng, mỗi một dự án nhà hàng, quán cafe đều mang một linh hồn và một ý tưởng thiết kế độc bản. Do đó, bên cạnh các dòng sản phẩm tiêu chuẩn, Gốm Kiến Trúc Việt còn cung cấp dịch vụ sản xuất gạch gốm, gạch không trát theo yêu cầu thiết kế riêng của từng dự án.

Đội ngũ kỹ thuật viên và nghệ nhân lành nghề của chúng tôi sẵn sàng đồng hành cùng các kiến trúc sư ngay từ khâu lên ý tưởng, nghiên cứu tỷ lệ pha trộn đất sét, thử nghiệm men màu và nhiệt độ để cho ra đời những mẫu gạch có hình dáng, họa tiết, độ sần bề mặt hay màu sắc độc quyền, đúng với ý đồ nghệ thuật mà bản vẽ hướng tới. Sự tỉ mỉ và tận tâm trong từng công đoạn chế tác chính là lời cam kết vững chắc nhất mà Gốm Kiến Trúc Việt mang đến cho sự thành công của không gian kiến trúc của bạn.

Nhà xây bằng gạch gốm không trát (ảnh: GKTV)

Qua những phân tích trên, chúng ta đã có thể hiểu rõ gạch xây không trát là gì cũng như giá trị thẩm mỹ to lớn mà vật liệu này mang lại cho các không gian kiến trúc đương đại. Không chỉ đơn thuần là những viên gạch xếp chồng lên nhau, gạch gốm còn là ngôn ngữ thiết kế thầm lặng, kể câu chuyện về sự giao thoa giữa nét đẹp truyền thống và phong cách hiện đại trong từng ngóc ngách của quán cafe hay nhà hàng.

Việc lựa chọn đúng loại vật liệu và đơn vị cung cấp uy tín sẽ quyết định trực tiếp đến linh hồn của dự án. Gốm Kiến Trúc Việt tự hào là người bạn đồng hành đáng tin cậy, sẵn sàng lắng nghe và hiện thực hóa mọi ý tưởng sáng tạo của các kiến trúc sư và chủ đầu tư, mang đến những không gian thưởng thức ẩm thực độc bản, ấn tượng và trường tồn với thời gian.

Xem thêm:

• Xưởng sản xuất gạch gốm uy tín - chuyên cung cấp gạch gốm cho công trình
• Cách chống thấm tường gạch không trát đơn giản, tiết kiệm chi phí

Địa chỉ đặt hàng:

Liên hệ ngay tới Gốm Kiến Trúc Việt để được tư vấn và báo giá chính xác nhất thông qua:

Website: Gốm Kiến Trúc Việt

Facebook: Gốm Kiến Trúc Việt

Youtube: https://www.youtube.com/@gomkientrucviet

Hotline: 0912.246.987

Địa chỉ showroom: Tầng trệt tòa nhà số 33 Cộng Hòa, P. Tân Sơn Nhất, TP. HCM

Xưởng sản xuất: 562 Lò Lu, P. Chánh Hiệp, TP. HCM